18.07.2020 | Environnement, Politique agricole fédérale
Par Vanessa Renfer, paysanne et secrétaire d’Uniterre Pour bien comprendre comment fonctionne le marché du bois en Suisse, je me suis rendue dans l’Arc jurassien où j’ai pu m’entretenir avec Jean-Claude, scieur indépendant. Il a souhaité garder l’anonymat. Il dirige...
24.05.2018 | Accès à la terre, Agroécologie, Environnement, International, Jeunes, Lait, Politique agricole fédérale, Souveraineté alimentaire
>> écouter les émissions – RTS Couleur3 En Suisse, 2 à 3 exploitations agricoles ferment chaque jour. Une diminution qui frappe davantage les petit·es paysan·nes, qui ont moins de 30 hectares de surface agricole, que les grandes exploitations, plus...