La soirée c’est déroulée comme suit:
-Accueil de Sébastien Salvi, municipal d’Echallens
– Système agricole et alimentaire mondialisé et agriculture paysanne, contexte par Eline Müller de la Coalition terre
– Un exemple concret avec les Paniers de la Mule de Prilly par Maurizio Mattia, municipal et Matthew Krajewski, maraîcher
– Une analyse des conditions d’installation en milieu communal dans le canton de Vaud par Alyssia Patenaude. Un résumé du travail de master d’Alyssia sera prochainement disponible.
– Une présentation sur l’agriculture dans les plans climat et le projet OK climat par Valérie Sturm
– Un 2ème exemple concret avec la présentation du projet pilote du bassin versant de l’Aire et la ferme urbaine de Bernex, avec Nicolas Bezençon d’Agridea et Marc Graf, agriculteur
– Un aperçu de l’alimentation durable et démocratie alimentaire d’Alberto Silva d’Uniterre
Pour finir par Eline Müller a résumé les leviers possibles pour les communes
Retrouvez toutes les présentations de l’événement ici.
La soirée s’est finie par un apéritif composé de produits locaux où nous avons pu bien échanger.
Retrouvez également un article du Gros-de-Vaud sur l’événement
