Berne – manifestation devant l’OFAG
par Mathias Stalder, Secrétaire d’Uniterre
photo: Eric Roset
Rudi Berli, président de la section Genève, a vertement critiqué l’Office Fédéral de l’Agriculture (OFAG) lors de la manifestation du 17 avril devant ses bureaux à Berne-Liebefeld.
L’OFAG a bafoué la loi et la Constitution. Rudi Berli a appuyé ses critiques en énumérant divers points de la loi sur l’agriculture qui ne sont pas respectés, comme par exemple la durabilité et les mesures pour améliorer le revenu des agriculteur·trices.
L’initiative pour la souveraineté alimentaire apporte des solutions à ces points et vise le renforcement d’une agriculture paysanne diversifiée. Pierre-André Tombez, président de l’Alliance pour la souveraineté alimentaire, a insisté sur le déséquilibre du marché : beaucoup de producteur·trices et peu d’acheteur·euses qui profitent de leur pouvoir. Il vaut la peine de renverser ce rapport de force en imposant des conditions-cadre, avec des prix équitables, des contrats-types à long terme et une gestion des quantités, pour réellement satisfaire les besoins de la population. Pour sa part, Ulrike Minkner, vice-présidente d’Uniterre, a souligné l’importance de produire des aliments plus sains et de construire des ponts entre les consommateur·trices et les producteur·trices. La manifestation s’est terminée autour d’un apéro et en musique avec le groupe « Los Hermanos Perdidos ». •︎
Lausanne – table ronde « Souveraineté alimentaire : vers la concrétisation d’une société meilleure. »
par Michelle Zufferey, Secrétaire d’Uniterre
Une table ronde organisée par Le Courrier et Uniterre à la Maison de Quartier Sous-Gare. Avec la participation d’Alice Glauser-Zufferey, parlementaire nationale ; Giulia Onori, semaine du goût ; Cyril de Vries, géographe et consommateur ; Michelle Zufferey, Uniterre. Modération : Philippe Bach, du journal Le Courrier.
Dans le public, des citoyennes et citoyens « consomm’Acteurs ». Et c’est bien du fait que tout le monde est concerné par l’agriculture dont il a été question : le droit à des aliments sains, régionaux et de saison, non dénaturés par des processus industriels, le droit à la traçabilité et à la transparence.
Les questions ont également porté sur la mise en place concrète de la souveraineté alimentaire. Au final, tout le monde était d’accord avec le constat que le système alimentaire actuel n’est pas durable, que nous sommes soumis·es à un diktat de l’agro-industrie et de la grande distribution qui transforme la culture des goûts des consommateur·trices dès leur plus jeune âge et dépouille l’acte de se nourrir des savoir-faire traditionnels et de son importance sociale et culturelle. Les moyens de l’agro-industrie et de la grande distribution sont énormes, ainsi que leur influence sur le politique. Les paysannes et paysans ne peuvent pas à eux seuls changer le système. Il faut le soutien et le lobby des citoyen·nes et pour que cela puisse avoir lieu, il faut une information libre et indépendante et donc une presse indépendante !
voir le film de la soirée www.uniterre.ch/17avril-LS •︎
Genève - Cerro Libertad
par Romain Houlmann, coordinateur Alliance pour la Souveraineté Alimentaire
Le 17 avril, journée des luttes paysannes, Maria Montavez du syndicat andalou des journaliers agricoles (SOC/SAT) était à Genève pour échanger autour de l’accès à la terre des paysan·nes en Espagne et en Europe.
Maria a partagé son expérience dans la province de Jaen, qui témoigne de la vitalité des initiatives paysannes en Europe. Maria occupe depuis plus d’un an un terrain utilisé pour la spéculation par une grande banque espagnole où, avec 200 autres journalier·es agricoles, elle a retravaillé la terre et cultive des oliviers et des cultures vivrières. Mais, alors que la banque empoche les subventions européennes, les paysan·nes sont criminalisé·es pour leur action.
La soirée s’est conclue par un appel à la résistance et à la solidarité des luttes pour la souveraineté alimentaire des peuples !
La tierra no se vende, el Cerro se defiende ! •︎
Bruggen (SG) – créer des petites cellules
par Alice Froidevaux, membre d’uniterre
Le comité régional St. Gall / Appenzell d’Uniterre a convié cette rencontre thématique et de mise en réseau à Bruggen. Après une introduction de Jörg Rechtsteiner du comité d’initiative pour la souveraineté alimentaire, la discussion s’est centrée sur le futur de notre politique agricole et alimentaire. Pour la bonne ambiance, le Trio Spindle a joué son métissage de musiques du monde et musique appenzelloise traditionnelle. Tout à fait dans le ton, puisque la souveraineté alimentaire concerne autant le local que le reste du monde ! « Penser global, agir local ! » fut à nouveau la conclusion de la table ronde. « Il nous faut constituer beaucoup de petites cellules afin de devenir un grand mouvement », dixit Jörg Rechtsteiner. Et pour conclure cette soirée : un apéro concocté avec amour par Liliane Küenzle avec des produits de paysannes et paysans de la région, accompagnés d’une bière locale. •︎
Zürich – brunch
par Mathias Stalder, Secrétaire d’Uniterre
Le dimanche 15 avril, le groupe régional de l’Alliance pour la souveraineté alimentaire a organisé un brunch à Zürich. Par un temps magnifique, environ 70 personnes ont pris le chemin du Wandellust.
Balthasar Glättli, Conseiller National des Verts, a abordé les thèmes de l’agriculture et des subventions à l’exportation. « L’industrialisation de l’agriculture a conduit les paysannes et paysans du Sud – qui auparavant produisaient pour elleux-mêmes, pour leur village ou leur région (économie de subsistance) – à perdre leurs moyens de subsistance de base. » Les subventions à l’exportation détruisent les marchés locaux. Peter Kunz, sélectionneur, a insisté sur l’importance de l’indépendance de la sélection des variétés et l’indépendance de la recherche. Et ce, également dans le domaine du Bio, car là aussi un petit nombre de multinationales des semences dominent et peu de consommateur·trices en ont conscience. Tina Siegenthaler a présenté son travail dans l’organe de coopération pour l’agricuture solidaire et a souligné que notre initiative améliore également les conditions-cadre pour l’agriculture contractuelle.
La chanteuse et compositrice Irene Mazza a accompagné de sa musique cette soirée très réussie.
Trogen
En Appenzell aussi un événement a eu lieu pour mieux faire connaître l’initiative. Une discussion engagée, de la nourriture locale délicieuse et de la musique de « Gad’ase » à l’auberge Schäfli de l’hôte Ueli Künzle.
Un grand merci à toutes celles et tous ceux qui ont participé à l’organisation ou qui ont assisté à ces événements ! •︎
