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Faire Preise und direkte Vermarktung in der Landwirtschaft – Austausch und Vernetzung
14 octobre 2023, 10h00 - 17h00
Faire Preise und direkte Vermarktung in der Landwirtschaft: Was bedeuten faire Preise? Wie ist es zu dieser Situation gekommen, in der Druck auf die Landwirt:innen ausgeübt wird? Gibt es (dauerhafte) Alternativen, Tricks, No-Gos für den Direktverkauf? Wie kann mensch für die Konsument:innen interessant wirken? Wir möchten einen Raum für Austausch, Ideen, Vernetzung bezüglich diesen Fragen (und mehr!) anbieten und dazu einen tollen Tag zusammen verbringen.
Programm des Tages
10:00 – 10:30 Willkommen und Einleitung
10:30 – 12:30 moderierte Diskussion mit folgenden Themen : direkte Vermarktung, Sensibilisierung, Kommunikation
12:30 – 14:30 Mittagessen oder Picknick
14:30 – 16:30 Atelier Uniterre – Faire Preise
16:30 – 17:00 Fazit
Diese Veranstaltung ist für alle offen, Produzent:innen, Konsument:innen, interessierte Personnen usw. Wir freuen uns auf eine offene und vielfältige Diskussion!
Es wird ein Mittagessen (Preis 15 CHF) mit Gemüsen vom Hof (Bio, Vegan) gemacht. Wer möchte, kann sein eigenes Picknick mitbringen.
Bitte gebt bei der Anmeldung an, ob ihr fürs Mittagessen dabei seid sowie Namen und Organisation (wenn möglich), sodass wir uns optimal vorbereiten können.
