Direktvermarktung in der Region Bern stärken!

Was: Wir wollen eine Berner Direktvermarktungsplattform gestalten, die den Bedürfnissen der Produzierenden entspricht. Deshalb lädt die Uniterre-Sektion Bern am 6. April ab 13.30 Uhr zum Austausch im Luggli ein.

Warum: Direktvermarktung ist für Produzentinnen und Produzenten meistens mit grossem Aufwand verbunden. Direktvermarktungsplattformen haben das Ziel, diesen Aufwand (u.a. Logistik, Zeit, Kosten, …) zu reduzieren, den Kontakt mit Konsumierenden, Gastronomie und Handel zu vereinfache und einen Beitrag zu fairen Preisen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu leisten. In der Schweiz gibt es bereits Direktvermarktungsplattformen, bspw. in Basel (Feld zu Tisch) und Zürich (Koopernikus).

Wie: Bist du ein*e Produzent*in im Raum Bern? Dann wollen wir mit dir diesen Fragen nachgehen und gemeinsam die zukünftige Direktvermarktungsplattform für Bern gestalten.

Programm

• Hofführung Luggli
• Aktuelles von Uniterre
• Input von Lightwave/Koopernikus
• Offene Diskussion: Was sind eure Bedürfnisse bezüglich Direktvermarktung in der Region Bern? Nutzt ihr bereits kollektive Vermarktungsplattformen? Was müsste verbessert werden?
• Apéro vom Luggli

Anmeldung gewünscht an Katharina Schatton: k.schatton@uniterre.ch

Anreise

Verbindung ab Bern: Bus 107 bis Wohlen Schaufelacker oder 102 bis Säriswil Birchi

Gemeinsame Anreise ab Bern 12.34 Uhr;

Adresse: Luggli 3033, Wohlen b. Bern

Veranstaltungsflyer