Viele Faktoren führen in der Schweiz zu einem regelrechten Hofsterben, obwohl tendenziell mehr Menschen landwirtschaftliche Berufe erlernen. Täglich schliessen 2-3 Höfe ihre Tore. Was läuft schief?
Dieser sogenannte Strukturwandel ist das Ergebnis von politischen Entscheidungen und keineswegs ein Naturgesetz. Wie kann die kleinbäuerliche Landwirtschaft erhalten bleiben und Generationenwechsel auch über Familiengrenzen hinaus gelingen?
Ein wichtiger Ansatz sind kollektive Landwirtschaftsprojekte. Uniterre hat dazu Anfang dieses Jahres die Broschüre « Das Land denen, die es bewirtschaften! » auf Deutsch herausgebracht (die französische Originalversion erschien im Februar 2023). Darin gehen wir der Frage nach, wie das eigene kollektive Hofprojekt gelingen kann, was es mit dem Bäuerlichen Bodenrecht auf sich hat und auf was für Hindernisse man dabei stösst.
Das Atelier findet am 25. Mai von 12.30 Uhr bis 13.30 Uhr auf dem Klosterplatz statt. Zur Anmeldung