Uniterre

organisation paysanne

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Sur les plans écologique, social et économique, la politique agricole suisse est en échec. L’agriculture paysanne est tiraillée entre la pression pour plus de compétitivité, de libre-échange, d’esprit d’entreprise et les demandes légitimes de durabilité et de bien-être des animaux. Les prix des intrants et des investissements sont élevés, et le prix de vente est largement inférieur au prix couvrant les coûts de production. Résultat : trois fermes par jour mettent la clé sous la porte !

Uniterre se bat pour une agriculture paysanne, durable, rémunératrice et solidaire. Et pour une alimentation saine!

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Décision de l’Interprofession Lait de baisser le prix du lait segment A de 4 centimes : c’est un scandale !

Communiqué de presse Uniterre  L’Interprofession Lait a décidé à sa séance du 15 décembre d’abaisser le prix indicatif du segment de 4 centimes : il passera donc de 82 cts/kilo de lait à 78 cts/ kilo de lait à partir du 1er février 2026 pour une durée de 11 mois, soit...
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Pour assurer sa sécurité alimentaire, la Suisse aussi doit s’atteler à la question du renouvellement générationnel

Communiqué de presse du 2 décembre 2025 Tandis que la Commission européenne publie une stratégie sur le renouvellement des générations dans l’agriculture, l’aveuglement des autorités suisses sur la question du vieillissement du secteur reste entier. Ni la révision de...
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L’Assemblée générale de l’EMB alerte sur l’imminence d’une crise – Les producteurs demandent l’activation du mécanisme de réduction

Des éleveuses et éleveurs laitiers de toute l’Europe se sont réunis cette semaine à Bruxelles à l’occasion de l’Assemblée générale de l’European Milk Board (EMB). Leur participation en nombre est la preuve que la situation de la filière laitière est grave et que le...
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Négociations Suisse – USA : Poulet au chlore et boeuf aux hormones américains, non merci !

Communiqué de presse Uniterre  Dans la déclaration d'intention annoncée le 14 novembre dernier, le Conseil fédéral sacrifie une fois de plus l'approvisionnement alimentaire et la production agricole indigène. Uniterre rejette la concession du Conseil fédéral...
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Vous voulez aussi du lait équitable à la Migros ?

Il y a trois ans, Migros a retiré le lait équitable (www.faireswiss.ch) de son assortiment et ne propose plus de lait garantissant une rémunération équitable des paysans depuis. Migros n'a pas non plus accepté de négocier. Migros rejette la faute sur les consommateurs...
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Jan 2026
14 janvier 2026

Soirée projection du film Irremplaçables épiceries !

Suivie d’une discussion avec notamment Natacha Litzistorf (Ville de Lausanne), Pierre Jacot (épicerie La Brouette), Sophie Rothrock (épicerie Coupe- Circuit), Carole Richardet (épicerie C’est Patou et Association des épiceries alternatives […]

Salle Paderewski du Casino de Montbenon, Allée Ernest-Ansermet 3, Lausanne,
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