LA FONDATION DES FERMES COMMUNAUTAIRES LIBRES CHERCHE EXPLOITANTS POUR LA BERGERIE DE FROIDEVAUX
29 ha SAU, 35 ha forêt en agriculture bio-dynamique et des bâtiments protégés dans le hameau de Froidevaux à Soubey, Clos du Doubs, Canton du Jura.
Troupeau de 400 moutons, 58 ha d'alpage en Gruyère, transhumance hivernal bio dans le Jura, vente directe de la viande et tannerie.
La gestion peut être rediscutée en fonction des intentions des nouveaux exploitants et des nouveaux projets sont les bienvenus.
Toutes propositions à bergerie.froidevaux@gmail.com ou à Claudia 079 9535595
ATS, 25 septembre 2018
Le contingentement laitier pourrait faire son retour en Suisse. Contrairement au Conseil des Etats, le Conseil national a donné suite mardi à trois initiatives cantonales visant à réintroduire cet instrument destiné à parer à la crise du lait.
Ces propositions, qui émanent des cantons du Jura, de Fribourg et de Genève, veulent régler la gestion du volume de la production laitière et les prix du lait face à la situation actuelle. Toni Brunner (UDC/SG) les a défendues contre l'avis de la commission.
Pour lui, la nouvelle politique agricole et la crise traversée par le secteur nécessitent de prendre des mesures. Une gestion des volumes permettra de relever le niveau des prix.
Beaucoup d'exploitants abandonnent la production de lait pour d'autres domaines, car ils n'arrivent plus à couvrir leurs frais, a expliqué l'agriculteur saint-gallois. Si on ne prend pas de mesures maintenant, la production laitière sera du ressort de grandes exploitations industrielles comme c'est le cas à l'étranger, a-t-il mis en garde.
Le contingentement proposé ne constitue pas l'instrument adéquat pour contrecarrer les déficits structurels actuels, a expliqué Christian Lüscher (PLR/GE) au nom de la commission. Il faudrait plutôt mettre en place une stratégie en matière de qualité plutôt qu'un nouveau contingentement et l'introduction d'un prix fixe.
Le Conseil national ne l'a pas suivi et a finalement décidé de donner suite à ces textes. L'initiative fribourgeoise, acceptée par 88 voix contre 75 et 22 abstentions, exige que le Conseil fédéral rende obligatoire à tous les échelons un contrat-type sur les prix du lait. Le gouvernement devrait intervenir si l'interprofession n'arrive pas à imposer un tel contrat et assurer la surveillance de son respect.
Le texte du canton de Genève, qui exige que le Parlement fédéral réorganise la gestion des volumes et impose le prix du lait, a obtenu 89 voix contre 72 et 25 abstentions. Visant le même objectif, l'initiative du canton du Jura a été acceptée par 91 voix contre 70 et 21 abstentions.
Le dossier retourne au Conseil des Etats.
Appelés à se prononcer ce dimanche 23 septembre 2018 sur l’initiative pour la souveraineté alimentaire, les citoyens suisses ont rejeté ce nouvel article constitutionnel à 68 %. Au niveau des cantons, ce sont 4 cantons romands qui se sont prononcés en sa faveur.
Uniterre et l’Alliance pour la souveraineté alimentaire souhaitent en tout premier lieu exprimer leur plus profonde gratitude aux nombreuses organisations, associations, partis, personnalités et individus qui ont fait naître cet extraordinaire mouvement de mobilisation et qui nous ont accompagné depuis le début de l’aventure, il y a de cela 4 ans. Grâce à vous toutes et tous, nous avons réussi à amener ce débat sur la place publique, nous avons permis aux citoyen.ne.s de se questionner et surtout, nous avons pu mettre notre système agro-alimentaire face à ses incohérences et ses échecs.
Uniterre et l’Alliance pour la souveraineté alimentaire prennent ainsi acte de la décision populaire. La campagne, brève mais intense, a néanmoins permis de mettre en lumière les nombreux défis qui jalonnent la production alimentaire en Suisse, mais aussi dans le monde. Si la solution que l’Alliance a proposé n’a malheureusement pas été retenue, les problématiques demeurent, les enjeux sont capitaux, et les solutions restent à trouver pour aboutir, ici et ailleurs, à une agriculture véritablement durable, ce qui n’est pas le cas actuellement. La Suisse a consenti de nombreux efforts, il demeure cependant une large marge de progression. A noter tout particulièrement que les nombreux avis exprimés par voie de presse, à la télévision ou sur les réseaux sociaux, semblent tous converger vers un seul et même constat : le système actuel n’est pas en mesure d’apporter les réponses que la société attend, et les paysannes et paysans restent dans une situation précaire, malgré les divers soutiens apportés au niveau étatique ou privé.
Nous regrettons que la campagne des opposants ait été menée presque exclusivement sur la peur, la peur de payer plus cher, la peur de manquer, la peur de voir sa liberté restreinte, sans essayer de comprendre que notre projet se veut, dans son essence même, un antidote à la peur, une ouverture vers un nouveau paradigme, une libération de nos productions alimentaires, loin du joug néo- libéral.
Et rappelons encore que nous avons fait campagne avec des moyens historiquement limités (59'000.- frs, et beaucoup, beaucoup de bénévoles) et que nous avions en face de nous une poignée de représentants de l’économie (et non de la population) dotés de moyens plus que conséquents. Cela pose la question de l’égalité des chances et de la représentativité dans les processus de démocratie directe.
Confronté à l’échec dans les urnes, Uniterre et l’Alliance pour la souveraineté alimentaire vont néanmoins continuer leur combat pour une agriculture solidaire et durable. Même sans le poids d’un article constitutionnel, les buts restent et les ambitions gardent toute leur légitimité. Paysan.ne.s et consommateur.trice.s peuvent œuvrer main dans la main pour développer, au moins à l’échelle locale, leurs idéaux. Coopération, échange d’idées, mouvement citoyen, les moyens ne manqueront pas pour appliquer la souveraineté alimentaire. C’est pourquoi nous lançons cet appel : cette étape est perdue, mais l’avenir nous appartient ! Que toutes les personnes qui ont soutenu l’initiative ne baissent pas les bras et rejoignent maintenant nos rangs ! Faisons nôtre le changement, pour bâtir un projet à la hauteur de nos rêves !
Merci à toutes et tous !
Lausanne, le 23 septembre 2018
Uniterre et l’Alliance pour la souveraineté alimentaire
Uniterre appelle ses membres à se mobiliser ce samedi 22 septembre à l'occasion de la manifestation nationale pour l'égalité salariale et contre les discriminations, organisée par l'Union Syndicale Suisse.
Rappelons que, selon la FAO, dans les pays du Sud les femmes sont à l'origine de 60% à 80% de la production vivrière. Et que le travail des paysannes suisses n'est que très peu et très mal reconnu.
Pour la solidarité, pour des conditions de travail décentes et des prix rémunérateurs pour toutes celles qui cultivent la terre, votons OUI le 23 septembre.
Globalisons la lutte! Globalisons l'espoir!
Rendez-vous à 13h30 à la Schützenmatte, Berne. Trains gratuits depuis les principales villes de Suisse. Amenez vos ami.e.s, vos drapeaux, vos fourches et tous les tracts, banderoles et autocollants qu'il vous reste.
Toutes les informations ici https://www.uss.ch/themes/egalite-des-sexes/articl...
Contact pour le tronçon souveraineté alimentaire Eline Müller, bénévole Uniterre, e.muller@uniterre.ch 078 824 85 01
#ENOUGH18
Olivier De Schutter, ancien rapporteur spécial pour le droit à l'alimentation du Conseil des droits de l'homme à l'ONU (2008-2014) soutient l'initiative pour la souveraineté alimentaire.
Vidéo à ne pas manquer!
Dernière action des initiants, ce mercredi 19 septembre à Berne et Lausanne : des paysannes et des paysans témoignent aux citoyennes et citoyens des principaux enjeux de la votation.
Face à l'abondante et simpliste communication des partisans du deux fois non, le secteur agricole concerné a décidé de réagir aux insultes. Deux événements ont eu lieu ce mercredi sur des places publiques en Suisse, afin de recentrer le débat sur les enjeux principaux de l’initiative pour la souveraineté alimentaire
« On constate que notre voix, à nous paysannes et paysans, est étouffée sous l’abondance et la vulgarité de la communication des opposants durant cette fin de campagne. Des arguments démagogiques voire fallacieux sont inlassablement martelés – gestion planifiée, poids administratif, hausse des prix, amoindrissement du choix, etc – tandis que les enjeux qui forment le fond du texte – viabilité d’une agriculture de proximité en Suisse, accès à la terre, faire de la politique agricole une question citoyenne, etc – sont de plus en plus mis de côté. » affirme Paul Ecoffey, paysan à Rueyres-Treyfayes
Face à ce constat, des paysan.ne.s se sont rendu en ville à la rencontre des citoyennes et des citoyens pour expliquer avec leurs mots les principes de la souveraineté alimentaire. Ils/elles étaient dans leurs habits de travail, avec les fruits de leur labeur à faire déguster et ont exposé clairement des conditions de travail et de production rendues insoutenables par un rapport de force écrasant en faveur de la grande distribution. Ecrasé.e.s mais encore debout, ils/elles démontrent aussi les avantages de la vente directe soutenue par le texte, pour les consommateur.trice.s comme les producteur.trice.s. L’action a lieu sur la Place Fédérale à Berne de 10h à 12h, et à la Place Saint- Laurent à Lausanne de 12h30 à 14h.
André Müller, paysan au Mont–Sur–Lausanne, raconte. "Aujourd'hui quand on livre un litre de lait à l'industrie, on touche en moyenne 50 centimes. Alors que ça nous coûte 1 franc à produire. Et qu'en magasin c'est vendu environ 1,50 frs! Moi je veux bien vous expliquer où va l'argent!"
Berne, le 11 Septembre 2018
« Avenir Suisse » l'usine à penser de l'Economie Suisse, a publié le 7 septembre sa vision pour « une politique agricole d'avenir ». Cette contribution tombe à temps pour les votations sur les initiatives agricoles du 23 septembre. Ce sont en effet deux visions d'avenir complétement opposées qui se font face. Illustration des conséquences pour l'alimentation et l'agriculture d'une application de la stratégie en 10 points proposée par « Avenir Suisse » par l'Alliance pour la souveraineté alimentaire, Uniterre et la Protection Suisse des Animaux
Intervention de Hansuli Huber, Protection des Animaux Suisse (DE)
Intervention de Ruedi Berli, Uniterre (DE)
Intervention de Vanessa Renfer, Alliance pour la Souveraineté Alimentaire (FR)
Intervention d'Alberto Silva, Solidarités (FR)
A l'occasion de la journée mondiale contre l'OMC et les accords de libre-échange, le 10 septembre, La Via Campesina a partagé une vidéo qui explique les 5 raisons pour lesquelles nous, paysannes et paysans, pensons que l'OMC est néfaste pour l'agriculture. Cinq bonnes raisons, aussi, de soutenir la souveraineté alimentaire.
COMMUNIQUÉ DE PRESSE DE LA COALITION SUR L’HUILE DE PALME
5 septembre 2018
Cette semaine, la commission de politique extérieure du Conseil des États s’est prononcée à une courte majorité contre l’exclusion de l’huile de palme des accords de libre-échange avec la Malaisie et l’Indonésie. Elle oppose à la motion Grin une motion insignifiante. La coalition sur l’huile de palme réagit avec véhémence à ce compromis boiteux et adresse aujourd’hui une pétition au Conseil des États.
(BERNE) Par 4 voix contre 3, la commission de politique extérieure du Conseil des États a rejeté lundi la motion Grin qui demande une exclusion de l’huile de palme de l’accord de libre-échange avec la Malaisie. En parallèle, elle soutient une motion insignifiante publiée aujourd’hui par la commission, qui permet une augmentation des importations d’huile de palme – avec ses conséquences désastreuses pour la forêt tropicale et pour les droits humains des familles d’agriculteurs en Malaisie et en Indonésie, ainsi qu’en Suisse.
« Rejeter la motion Grin est une erreur. Rien ne sera donc fait pour s’opposer à la destruction des forêts tropicales et à l’accaparement des terres », regrette Johanna Michel, du Bruno Manser Fonds. Selon Beat Röösli, de l’Union suisse des paysans : « Les agriculteurs suisses sont inquiets de la baisse alarmante du prix de l’huile de colza. La réduction des droits de douane sur l’huile de palme est une mauvaise incitation. » « Demandez autour de vous : aucun consommateur ne souhaite trouver davantage d’huile de palme dans son assiette », souligne Laurianne Altwegg, de la Fédération romande des consommateurs.
La coalition sur l’huile de palme[1] regrette la position de la commission et réagit avec une pétition en faveur de la motion Grin, adressée au Conseil des État. Celle-ci ne demande pas l’interdiction de l’huile de palme, mais s’oppose à la baisse du coût de son importation. La motion a été acceptée à une large majorité par le Conseil national. Outre la motion Grin, le Conseil des États doit se prononcer le 25 septembre sur deux autres initiatives cantonales (Thurgovie et Genève) allant dans le même sens. Par ailleurs, des initiatives cantonales similaires sont en cours de préparation dans les cantons de Berne, de Vaud et du Jura. Le Conseil des États ne peut pas ignorer les critiques des cantons et de la population envers l’huile de palme !
- La pétition
- La coalition sur l’huile de palme a publié un dossier approfondi sur la question.
- L’argumentaire en bref
- Communiqué de presse (pdf)
[1] La coalition contre l’huile de palme est composée des organisations suivantes : Associazione consumatrici e consumatori della Svizzera italiana, Alliance Sud, Biovision, Bruno Manser Fonds, Fédération romande des consommateurs, Fédération suisse des producteurs de céréales, Pain pour le prochain, PanEco, Pro Natura, Public Eye, Union suisse des paysans, Uniterre.
La coopérative Le Panier Bio à 2 Roues (P2R), basée à Lausanne- Prilly, recherche un-e MARAÎCHER-ÈRE pour monter un nouveau projet de production maraîchère en collaboration avec les responsables de la coopérative, sur un terrain d’environ 1.5 ha situé à proximité de Lausanne.
Le projet
P2R a été fondée en 2010 dans le but de promouvoir une agriculture de proximité, paysanne et bio, par la mise en place d’une filière de distribution de produits issus de l’agriculture locale, selon les principes de l’agriculture contractuelle. Ceux-ci impliquent, de la part des consommateurs, de souscrire un abonnement à des paniers de fruits et légumes, et de la part des producteurs, de fournir des produits selon les conditions prévues. Nos 310 paniers sont distribués chaque semaine à vélo dans nos points de livraison de l'agglomération lausannoise. Actuellement, les fruits et légumes de nos paniers proviennent de plusieurs producteurs locaux. Afin de se rapprocher d’un modèle idéal d’agriculture contractuelle et de gagner en autonomie au niveau de l’approvisionnement, la coopérative souhaite prendre en charge la production d’une partie des légumes en engageant un-e maraîcher-ère pour un poste salarié à 100% (partage de poste possible). Le projet se déploiera sur un terrain d’environ 1.5 ha situé à proximité de Lausanne, avec possibilité d’augmenter ultérieurement la surface cultivable selon les besoins.
Vos principales responsabilités
• Définir, en accord avec les responsables de P2R, un plan d’investissement, un plan financier et un plan des cultures répondant aux besoins de la coopérative
• Assurer la production maraîchère en respectant les normes de l’agriculture biologique ; date prévue pour le démarrage des activités de production : courant 2019
• Encadrer les éventuels ouvriers et les membres-bénévoles souhaitant contribuer au travail au champ
• Contribuer à l’organisation d’événements de rencontre avec les membres consommateurs de la coopérative (fête annuel, AG, etc.)
Votre profil
• Solide expérience pratique dans le maraîchage en bio accompagnée idéalement d’une formation dans le domaine agricole
• Forte motivation à s’engager dans des pratiques agricoles permettant de minimiser l’impact environnemental
• Esprit d’initiative et entreprenant
• Capacité à travailler de manière autonome mais aussi en groupe
• Bonnes compétences organisationnelles
• Connaissances de base des principes de gestion d’une entreprise
• Intérêt marqué pour la dimension coopérative du projet et pour l’accueil de personnes souhaitant s’impliquer dans les activités de travail au champ
Ce que nous offrons
• L’accès à un terrain d’environ 1.5 ha avec possibilité d’utiliser une partie des infrastructures déjà en place sur le domaine (conditions à convenir avec le propriétaire du terrain)
• Une filière de distribution déjà existante permettant d’assurer l’écoulement de la totalité des légumes qui seront produits
• Une situation financière saine facilitant les investissements initiaux et permettant d’assumer les risques d’exploitation
• Une équipe de collaborateurs salariés et bénévoles animés par des valeurs humanistes et environnementales fortes, prête à s’engager avec détermination dans la réalisation du projet
• L’ambition d’assurer des conditions de travail attrayantes
• La possibilité d’habiter sur place dans un grand studio
Pour répondre à cette offre d'emploi, veuillez svp envoyer votre dossier de candidature composé d’une lettre de motivation, d’un CV et d’éventuelles recommandations à l’adresse coordination@p2r.ch. Pour toute demande d’information complémentaire, veuillez svp contacter le coordinateur de la coopérative par mail, à l’adresse indiquée ci-dessus, ou par téléphone, au 079 844 43 07.
Pour plus d'information sur la coopérative, visitez le site www.p2r.ch