SHIFT Vaud : la soupe de potentiel
31 mars 2025, 9h00 - 18h00
Cette année SHIFT Vaud revient à la charge avec un événement bourré de vitamines pour faire le plein d’inspiration, de connec- tions et de bonne nourriture en bonne compagnie. Et quoi de mieux que la soupe pour représenter ce mélange de potentiel présent chaque année ?
Pour une bonne soupe, il faut un peu de tout, pas que des légumes beaux et calibrés. Pour transformer notre système nourricier il nous faut bien quelques idées biscornues et quelques ingrédients inattendus. Nous allons jouer le rôle de la marmite et du mixeur, en créant un espace de rencontre et d’échange ouvert à tous les légumes et épices présents à l’événement.
Une fois n’est pas coutume, nous avons prévu notre mélange d’épices spéciales connues sous le nom d’innovation booster *, qui pourront accompagner vos idées et les soutenir avec un financement de 22’500.– à 39’000.–. Cette année, il sera question de notre système dans son ensemble, des processus sociaux le régissant, de la mobilité de notre alimentation et même du potentiel de notre système agricole à nous habiller ! Alors viens agrémenter, relever, pimenter, ou bonifier notre soupe en y apportant un peu du tien.
* Programme de promotion d’innovation soutenu par Innosuisse
Programme
08:15 Ouverture des portes
09:00 Début de l’événement et pose du cadre de la journée
09:30 Soupe de potentiel : mise en lien des participant·es
11:00 Introduction à l’espace et premiers échanges
12:00 Pause de midi
13:30 5 workshops en parallèle :
**1 Combler le fossé entre les agriculteur·ices et les citoyen·nes pour un système alimentaire et nutritionnel résilient et durable – avec l’Innovation Booster FutureFood Farming
**2 La ville comestible – comment retrouver le goût des saveurs locales ? – avec l’Innovation Booster Future Urban Society
**3 Planter la graine : germes d’innovation radicale du champ au vêtement – avec l’Innovation Booster Fashion & Lifestyle
**4 Favoriser l’autonomisation de nos ainés par une nutrition saine, une mobilité douce et l’inclusion sociale: défis et opportunités d’innovation. Avec l’Innovation Booster Silver Aging
**5 Open Space pour inclure tes problématiques ou idées.
16:00 Dernier mixage de la soupe : mise en lien des acteur·ices sur les opportunités identifiées
16:45 Clôture officielle de l’événement
17:00 Apéro & convivialité
Plus d’informations et inscription : https://ti.to/ib-future-food-farming/shift-vaud-2025
